Для сбережения домашнего меда советуют применять:
- Древесные бочки и бочонки, сделанные из различных пород дерева, за исключением хвойных. Влажность древесины не может быть выше 16 процентов. Абсолютно непригодны хвойные породы деревьев.
- Фляги и молочные бидоны, сделанные из листовой или же нержавеющей стали, которая лужена пищевым оловом, алюминия и его сплавов.
- Жестяные банки, которые покрыты внутри особым пищевым лаком.
- Стаканы или трубы, которые сделаны из дюралевой фольги и покрыты пищевым лаком.
- Стеклянные банки и иная стеклянная тара. Дабы не допустить растрескивания стеклянной тары, при заполнении ее жидким медом непременно вставьте древесную палочку, коя обязана оставаться там до абсолютной кристаллизации.
- Гофрированные или же литые стаканы из прессованного картона, обработанные особой водонепроницаемой пропиткой дадут возможность устроить хранение меда в бытовых условиях комфортным.
- Посуда из глины, которая внутри покрыта глазурью, превосходно подойдет, чтобы ваш домашний мед оставался свежим длительное время.